2012年8月31日
久留米の中華うどん
こんにちは
久々の登場の岡崎です。
先日、久留米で「中華うどん」というものを食べてみました。
夜8時ごろにお店に行きました。3組待ちの状態でしたが待つこと10分、席について注文し、お待ちかねの「中華うどん」がテーブルに運ばれてきました。
うどんのスープに中華めんを入れています
不思議な味ではありますが、あっさりしていてとてもおいしくいただきました。
久留米といえば「濃厚とんこつラーメン」をイメージしますが、コシがない「筑後うどん」も有名です。これはまさにドラゴンボールZ風に表現しますと「ラーメン」と「うどん」のフュージョンですね。 時間のある方は是非行ってみてくださいね。場所はgoogleで「中華うどん 久留米」で検索してください
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