2014年8月21日
グリーンカレーとゴーヤ
皆様こんにちは。熊本支店の西本です。
残暑が厳しいですが、皆様いかがお過ごしですか?
さて、本日のブログはタイトルの通りです。
普段から料理は作るのですが、久しぶりにグリーンカレーとゴーヤを使った付け合せを作ってみました。
調理にあたっては、もちろん市販のグリーンカレーの素を使って美味しく作ることが出来ました!
また、ゴーヤは下処理をした後、塩昆布とゴマ油で適度な塩気と風味付けをし、ビールが進む出来ばえでした。
皆さんも休みの日は、普段作らない料理を作ってみては如何ですか?気分転換になりますよ。
※写真を撮り忘れていた為、文書のみでの掲載となりましたが、各自お好みの画像を想像してください。