2018年7月27日
辛い
連日暑い日が続き夏バテ気味な竹下です
先日前から気になっていたお店に行ってきました
薬院にあるドゥワンディーというタイ料理屋さんです
タイ料理ではテーブルに4種類の調味料(乾燥唐辛子、唐辛子入りのお酢、ナンプラー(魚醤)、お砂糖)が置いてありますので自分で好きな味に調整することができますよ
ちなみにこちらのお店ではかわいい陶器の器に入っていました。(写真を撮り忘れていました・・・)
今回食べたのは
生春巻き
写真の奥にスプーンとフォークが写っていますがタイ料理はフォークとナイフではなくフォークとスプーンで食べるんですよ。おもしろいですよね
ヤムウンセン(春雨のサラダ)
ピリ辛となっており、辛いのが苦手な私はお砂糖を少し入れました。
トムヤムクン
世界三大スープと言われている、辛くて酸っぱいスープです。
グリーンカレー
今まで食べたグリーンカレーで一番おいしかったのでご飯のおかわりまでしてしまいました
グリーンカレーがとてもおいしかったので家でも作りました
ココナッツミルク、グリーンカレーペースト、ナンプラーで作りました。
あまり辛くならない作り方で作ったのですが、お店で食べたのより辛くなり汗だくになりながら食べました。
明日はお休みをいただいていますのでまた食べに行く予定です